ブランドライセンス事業について
バリーカレボー社と締結した
【CALLEBAUT（カレボー）】ブランドのライセンスライン
【カレボーとは＝シェフ専用・ベルギー産高級チョコレート】
・バリーカレボー社の有するブランドの一つ、カレボーはベルギーにある多くの有名ショコラティエがしようするチョコレートの高級原材料ブランド
・ベルギー産有名ブランドのチョコレートを食べたことのある方は、必ずカレボーのチョコレートを口にしているほどの圧倒的なシェア
（ベルギー発のチョコレートブランドの70%は、カレボーのチョコレートを原材料として使用）
・一般消費者への販売は一切しない、シェフに特化した高品質チョコレートブランド
【バリーカレボー（スイス上場企業）社について】
・カカオ豆の調達から店頭に並ぶ最終製品まで一貫した生産を行う世界唯一の会社
・高品質のチョコレート製品を供給している、世界最大の製造会社
・日本全体のチョコレート年間総消費量以上の生産能力を有するベルギー工場をはじめとし、25ヶ国で約40ヶ所の生産工場を稼動
カレボーが有名ショコラティエに愛される理由
【カレボーチョコレートの特徴】1700種類を超える豊富な製品を擁するブランド
最上級のカカオ豆
カレボーは熱帯雨林地帯のカカオ豆生産者達と、最上級のカカオ豆のみを入手できる特別契約を結んでいます。
ココアバター100%
カレボーのチョコレートはココアバター100%で出来ています。それは、チョコレートのパリパリ巻、本物のチョコレートだけが出せる美しい光沢、そして美味しさを実現します。
天然ブルボンバニラ
天然ブルボンバニラはチョコレートを魅力的で洗練された香りの美味しさに仕立てます。ダークチョコレートの甘さを際立たせ、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートのクリーミー感を引き立てます。
ブランドライセンスラインでのテーマ
それは、世界最先端の新しさを食します
CALLEBAUT
世界のマーケットリーダーとして、開発チームが、常に、グローバルスタンダードなマーケット情報を収集。世界のトレンドを作るため、常に新しいチョコレートを開発。
テクニカルシェフが、世界最先端の技術並びにレシピを開発。
マザーレンカ
カレボーのグローバルな商品情報と最新のレシピの中から、高級高品質なもののみをチョイス。さらに、日本のマーケット向けにブラッシュアップ。日本未入荷の新しいチョコレートを次々と発表します。
他社にはまねできない、世界に誇れる、日本発、銀座メイドの、高級チョコレートスイーツが誕生
